Un cuore sano: quanto sono importanti dieta ed esercizio fisico? I risultati di un nuovo studio

Finora sapevamo che una dieta corretta e un esercizio fisico regolare portano alla perdita di peso. Ma secondo un nuovo studio, dieta ed esercizio fisico non fanno solo questo. Mantengono il cuore sano, anche se il peso non cala drasticamente. Un nuovo studio dell’American Heart Association ha scoperto che gli anziani obesi che hanno combinato l’esercizio aerobico con una moderata riduzione delle calorie giornaliere hanno avuto maggiori miglioramenti nella salute del cuore rispetto ai loro coetanei che hanno solo fatto esercizio fisico o che hanno fatto esercizio fisico e ridotto drasticamente l’apporto calorico.

La ricerca

La ricerca è stata condotta su un campione casuale. I partecipanti erano 160 persone di età compresa tra 65 e 79 anni e conducevano una vita sedentaria. I partecipanti sono stati divisi in tre gruppi. Il primo gruppo non ha cambiato affatto la propria dieta ma ha fatto più esercizio, il secondo ha fatto esercizio e ha tagliato 200 calorie dalla dieta e il terzo ha fatto esercizio e ha tagliato 600 calorie. L’esercizio consisteva in 30 minuti su un tapis roulant quattro volte a settimana. I ricercatori hanno studiato la velocità con cui il sangue passa attraverso l’aorta e la distensibilità, ovvero la capacità dell’aorta di dilatarsi e contrarsi.

I risultati

I partecipanti che si sono esercitati e hanno tagliato 200 calorie al giorno hanno avuto un aumento del 21% della distensibilità. Non c’è stato un grande cambiamento nella funzione aortica per il gruppo che ha solo fatto esercizio o per il gruppo di esercizi che ha tagliato 600 calorie al giorno. Rispetto al primo gruppo, i ricercatori hanno scoperto che i cambiamenti nel corpo, inclusi quelli che influenzano l’indice di massa corporea (BMI), la massa grassa totale, la percentuale di grasso corporeo, il grasso addominale e la circonferenza della vita, erano più alti nei due gruppi che hanno tagliato le calorie. Inoltre, la perdita di peso è stata simile in entrambi i gruppi, indipendentemente dalla restrizione calorica.

La conclusione

Questa ricerca ha dimostrato che per migliorare la salute del cuore e la forma fisica generale, non è necessario apportare grandi cambiamenti che includano diete estreme e rigide ed esercizio fisico intenso. È bene sapere che un cuore forte e sano riduce le possibilità di gravi problemi di salute come ictus e malattie cardiache.

Giota Florou (fonte: www.healthline.com)

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