La dieta sana che i bambini devono seguire per evitare di diventare obesi è stata creata dai professori del Dipartimento di Scienze Motorie e Dietetica dell’Università di Tessaglia, con sede a Trikala. In particolare, i bambini dovrebbero mangiare:
- tre pasti al giorno, oltre a uno spuntino
- sicuramente la colazione
- una varietà di frutta e verdura
- latte e yogurt ogni giorno
- una varietà di cereali, con preferenza per i cereali integrali
- carne magra rossa o bianca, pesce e frutti di mare 2-3 volte a settimana
- pesce grasso una volta a settimana
- legumi una volta a settimana
- sicuramente olio d’oliva
Inoltre, dovrebbero ridurre zucchero e sale, nonché tutti i prodotti che li contengono. Secondo la “guida”, i bambini devono mangiare con la famiglia e non davanti alla TV. La cucina dovrebbe essere fatta in casa in modo sano e sicuro e dovrebbero essere preferiti i prodotti stagionali.
Allo stesso tempo, si consiglia un’attività fisica quotidiana, nonché il consumo di acqua. Thanassis Tziamourtas, professore del Dipartimento di Scienze Motorie e Dietetica dell’Università di Tessaglia e presidente dello stesso Dipartimento, afferma che i genitori dovrebbero diventare un esempio e un modello per i loro figli. Sottolinea che, oltre alla nutrizione, i bambini dovrebbero muoversi il più possibile, cosa che non accade a causa della limitata quantità di esercizio a scuola e delle attività extracurricolari che non sono legate al fitness.
Fonte: Agenzia di Stampa di Atene
