«Ένα μήλο την ημέρα…»: «Ανατομία» ενός φρούτου

Τα μήλα είναι από τα αγαπημένα μου φρούτα. Θα μπορούσα να τρώω μόνο μήλα και κανένα άλλο φρούτο! Αν και αγαπώ πολύ τα μήλα, η αλήθεια είναι πως δεν είχα ποτέ διερευνήσει την διατροφική τους αξία. Ήρθε η ώρα, λοιπόν, να μάθουμε μαζί αν ισχύει το γνωστό ρητό «ένα μήλο τη ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα»! -Τα μήλα έχουν πολύ μεγάλη θρεπτική αξία. Ενδεικτικά, ένα μεσαίο μήλο έχει 95 θερμίδες , 25 γρ. υδατανθράκων, 4.5 γρ. φυτικών ινών, παρέχει το 9% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης (ΣΗΠ) βιταμίνης C, 5% της ΣΗΠ χαλκού, 4% της ΣΗΠ ποτάσιου και 3% της ΣΗΠ βιταμίνης Κ -Δρουν προστατευτικά εναντίον των καρδιακών παθήσεων καθώς περιέχουν ουσίες που ονομάζονται φλαβονοειδή. -Περιέχουν διαλυτές ίνες που συμβάλλουν στην μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερίνης. -Τόσο τα φλαβονοειδή όσο και τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν μειώνουν τις πιθανότητες για την εμφάνιση καρκίνου. -Η κατανάλωση μήλων οδηγεί σε κορεσμό λόγω των φυτικών ινών που διαθέτουν άρα προωθούν το χαμηλό βάρος,4 -Τα θρεπτικά συστατικά που έχουν μειώνουν το οξειδωτικό στρες των κυττάρων που είναι υπεύθυνα για την γήρανση. -Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μίας έρευνας, η κατανάλωση ενός μήλου την ημέρα συνδέθηκε με την μείωση της πιθανότητας εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 κατά 28%. Πηγή: healthline.com   Σεμινάρια Πρόσφατα Άρθρα Προσφορές από το ηλεκτρονικό κατάστημά μας Διάδρομος CT87 Περισσοτερα Vivosmart HR Black ΠερισσοτεραSyntha 6 EDGEΠερισσοτεραGoji Berry NLSΠερισσοτερα