Όταν το σώμα λέει «πεινάω», το μυαλό να λέει «καρπούζι»
Αύγουστος μπήκε και οι θερμοκρασίες ανέβηκαν, με τις θάλασσες να φαντάζουν μικρές οάσεις κι εσύ να τις ποθείς όπως ο Οδυσσέας την Ιθάκη.
Και σαν μια μικρή Κίρκη του δικού σου έπους είμαι εδώ να σου προτείνω τον διαχρονικά θαυματουργό καρπό για εσένα, το καρπούζι! Ξέρω πως το έχεις συνδυάσει στο μυαλό σαν «κλείσιμο» σε τραπέζια με άφθονο φαγητό και εσένα να “μην παίρνεις ανάσα”, όμως άκου και αυτό:
- Το καρπούζι μπορεί να ανακουφίσει τον μυϊκό πόνο. Έστω ότι ξεχύνεσαι στις θάλασσες και στα watersports, έστω ότι σε πήρε ο ύπνος στη ξαπλώστρα και πιάστηκες, δεν έχει σημασία. Σε κάθε περίπτωση, έχει αποδειχθεί πως η κιτρουλίνη, το θαυματουργό αμινοξύ που περιέχει το καρπούζι, είναι ικανό να ανακουφίσει και να απαλύνει τον πόνο.
- Το καρπούζι μπορεί να καταπολεμήσει τη φλεγμονή. Πλούσιο σε λικοπένιο, αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, είναι ικανό να καταπολεμήσει τις οξειδωτικές βλάβες που προκαλούμε καθημερινά στα κύτταρα μας, μέσω της ανθυγιεινής διατροφής.
- Βοηθά στην πέψη. Δεν είναι τυχαίο , λοιπόν, που αποτελεί το must για το κλείσιμο του κάθε γεύματος. Δεδομένης της ενυδάτωσης που προσφέρει αλλά και των φυτικών ινών που περιέχει, το καρπούζι είναι ικανό να καταπολεμήσει τυχόν πρήξιμο ή κατακράτηση.
- Μπορεί να κρατήσει τον καρδιολόγο σου μακριά. Έρευνες έχουν δείξει πως η κατανάλωση καρπουζιού κρατάει χαμηλά τα επίπεδα χοληστερόλης, μειώνοντας έτσι τα ποσοστά αθηρωματικής πλάκας. Παράλληλα, η προαναφερθείσα κιτρουλίνη χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία, κάνοντας τα πιο εύκαμπτα.
Τώρα, την επόμενη φορά που θα έρθει ο κύριος στη παραλία και θα σε ρωτήσει αν θες λουκουμά, ρώτα τον αν έχει καρπούζι. Μάθε περισσότερα για τη διατροφή και γίνε ο δικός σου ειδικός μέσα από το σεμινάριο “Sports Nutrition” της Base Training! Χρύσα Αθανασιάδου Σεμινάρια Πρόσφατα Άρθρα
