Η γυμναστική πηγαίνει πάντα χέρι – χέρι με την διατροφή οπότε αν θέλουν οι ασκούμενοί σας να δυναμώσουν τους τένοντες και τους μυς τους τότε πέρα από τις συνεδρίες Personal Training καλό είναι να τους συμβουλέψετε να βελτιώσουν και τη διατροφή τους. Η διατροφή επηρεάζει πολύ τη λειτουργία και την απόδοση των μυών και μπορεί να αποτρέψει την ατροφία.
Ποιες θρεπτικές ουσίες είναι «σύμμαχοι»
Οι διαταραχές του μυϊκού ιστού μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ποιότητα ζωής και η σωστή διατροφή έρχεται να γίνει ασπίδα του οργανισμού. Δύο σημαντικές θρεπτικές ουσίες μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του άπαχου ιστού: η πρωτεΐνη και η βιταμίνη C. Η υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης είναι το «κλειδί» για την πρόληψη ασθενειών όπως της σαρκοπενίας, σύμφωνα με μια έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrition Research. Επίσης, η βιταμίνη C έχει αποδειχθεί πως είναι αναντικατάστατη στην εξασφάλιση της ενδογενούς σύνθεσης κολλαγόνου. Αυτή η πρωτεΐνη αποτελεί την πλειοψηφία στο ανθρώπινο σώμα και προμηθεύει τον ιστό με τις ελαστικές του ιδιότητες. Για να δυναμώσουν οι τένοντες και οι μυς, θα πρέπει να αυξηθεί η παραγωγή κολλαγόνου. Ακολουθούν μερικές τροφές που βοηθούν σε αυτή την κατεύθυνση. 
Γοφάρια
Τα λιπαρά ψάρια έχουν μεγάλη ποσότητα καλών λιπαρών. Αυτά μπορούν να δυναμώσουν τους τένοντες και τους μυς, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Mar Drugs. Εξασφαλίζοντας την τακτική πρόσληψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων αποτρέπονται οι μυϊκές ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση. Τα γοφάρια έχουν μεγαλύτερο ποσοστό λίπους στη σύνθεσή τους. Έτσι, είδη όπως ο σολομός και ο τόνος είναι τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα αυτής της διατροφικής ομάδας. Προσπαθήστε να τα τρώτε τουλάχιστον δύο φορές της εβδομάδα μέσα σε μια καλά ισορροπημένη διατροφή.
Λευκά κρέατα
Τα λευκά κρέατα δυναμώνουν κι αυτά τένοντες και μυς, ενώ ξεχωρίζουν χάρη στην ποιότητα της πρωτεΐνης που περιέχουν. Περιέχουν σημαντικό ποσοστό λευκίνης, ένα αμινοξύ το οποίο συνδέεται στενά με το χτίσιμο της άπαχης μάζας. Η τακτική τους κατανάλωση μειώνει τον κίνδυνο ατροφίας των μυών μακροπρόθεσμα σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες. 
Φράουλες
Συζητήσαμε ήδη για τη σπουδαιότητα της βιταμίνης C για την αύξηση της σύνθεσης κολλαγόνου. Οι φράουλες είναι πλούσια πηγή αυτής της θρεπτικής ουσίας και μπορούν να δυναμώσουν τένοντες και μυς. Αυτό το φρούτο περιέχει μεγάλες ποσότητες αυτής της βιταμίνης και κατατάσσεται πολύ υψηλότερα από τα εσπεριδοειδή φρούτα. Επίσης, το μάνγκο και η γκουάβα περιέχουν σημαντικές ποσότητες αυτού του μικροθρεπτικού στοιχείου. Ακόμη μια καλή επιλογή είναι η κατανάλωση μπρόκολου και σπανακιού για να εξασφαλίσετε την πρόσληψή του. 
Αυγά
Η εβδομαδιαία κατανάλωση αυγών ήταν περιορισμένη από πολλούς για πολλά χρόνια λόγω της υποτιθέμενης σχέσης τους με καρδιαγγειακά νοσήματα. Όμως, η αναγνώριση της θρεπτικής αξίας των αυγών στη διατροφή έχει ανέβει κατά πολύ τα τελευταία χρόνια. Αυτό το τρόφιμο όχι μόνο δε βλάπτει την υγεία, τη βελτιώνει κιόλας. Επίσης, προμηθεύει με υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη η οποία είναι κρίσιμη όταν έχετε ως στόχο να δυναμώσετε τους τένοντες και τους μυς. Η αύξηση της κατανάλωσης αυγών συμβάλλει στην απόκτηση μυϊκής μάζας και τη μείωση του κινδύνου τραυματισμού. Οι ασκούμενοί σας μπορούν να δυναμώσουν τένοντες και μυς στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής κι ενός σωστά καταρτισμένου προγράμματος εκγύμνασης. Με πληροφορίες από το meygeia.gr





