Intermittent fasting: Tα μειονεκτήματα του διάσημου διατροφικού μοντέλου
H διαλειμματική νηστεία ή intermittent fasting είναι ένα διατροφικό μοντέλο που κάνει θραύση σε παγκόσμιο επίπεδο. Ουσιαστικά, πρόκειται για εναλλαγή περιόδων αποφυγής και κατανάλωσης τροφής. Υπάρχουν διάφορες εκδοχές της:
- Η δίαιτα 16:8, στην οποία η κατανάλωση τροφής γίνεται σε μία περίοδο οκτώ ωρών, η δίαιτα 5:2, στην οποία μπορείς να φας πέντε ημέρες διαδοχικά και να κάνεις νηστεία για δύο ημέρες,
- η εναλλακτική ημερήσια νηστεία, κατά την οποία τα άτομα που την εφαρμόζουν έχουν συνήθως μια ολόκληρη ημέρα νηστείας που ακολουθείται από μία ημέρα κανονικής σίτισης καθώς και
- πιο extreme υποκατηγορίες, όπως η δίαιτα 20:4, στην οποία τρως τα γεύματα της ημέρας μέσα σε μια χρονική περίοδο μόλις 4 ωρών.
Οι φαν της διατροφικής τάσης υποστηρίζουν ότι τα οφέλη της διαλειμματικής νηστείας είναι πολλά, όπως απώλεια βάρους, μικρή απώλεια μυϊκής μάζας, καθώς και καλύτερη λειτουργία μεταβολισμού.
Τα μειονεκτήματα
Ωστόσο, αν ενδιαφέρεσαι να ακολουθήσεις αυτό τον τύπο διατροφής, καλό θα ήταν να ξέρεις τι θα αντιμετωπίσεις, ώστε να δεις εάν τελικά σου ταιριάζει. Ειδικά, όταν ξεκινά κανείς μια τέτοια διατροφή, οι πρώτες παρενέργειες που θα αντιμετωπίσεις είναι η έντονη πείνα, η κόπωση και η αδυναμία. Επίσης, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα τα επίπεδα του ζαχάρου στο αίμα να είναι πολύ χαμηλά, με αποτέλεσμα να νιώθεις ζαλάδα και πονοκεφάλους. Ο χρονικός περιορισμός της πρόσληψης τροφής και ακόμα χειρότερα, η νηστεία για μία ή δύο συνεχόμενες μέρες, μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση θερμίδων και έτσι μπορεί αντί για μείωση βάρους να οδηγηθείς σε αύξηση βάρους. Υπάρχει και η αντίθετη όψη αυτού του «νομίσματος», δηλαδή να σκέφτεσαι συνεχώς τι τροφές θα πρέπει να καταναλώσεις όταν φας και πόσες θερμίδες θα πάρεις, με αποτέλεσμα να οδηγηθείς σε διατροφικές διαταραχές όπως η ορθορεξία. Επιπλέον, έρευνες έχουν δείξει ότι στις γυναίκες το intermittent fasting μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές στον κύκλο τους ή σε απώλεια του κύκλου τους. Στις άλλες παρενέργειες που ενδέχεται να προκληθούν είναι αλλαγές στην διάθεση, διαταραχές στον ύπνο, απώλεια μαλλιών. Γιώτα Φλώρου Σεμινάρια Πρόσφατα Άρθρα Προσφορές από το ηλεκτρονικό κατάστημά μας Διάδρομος CT87 Περισσοτερα Vivosmart HR Black ΠερισσοτεραSyntha 6 EDGEΠερισσοτεραGoji Berry NLSΠερισσοτερα
