Φρούτα και Λαχανικά: Πώς σχετίζονται με την παιδική ψυχική υγεία

Στις μέρες μας φαίνεται ότι υπάρχει περισσότερο στρες και άγχος στα παιδιά. Αυτό το γεγονός οδηγεί σε υψηλότερα από τα επιθυμητά ποσοστά διαταραχών ψυχικής υγείας που μπορούν να επηρεάσουν τη μάθηση και να ακολουθήσουν τα παιδιά και στην ενήλικη ζωή τους. Έχοντας υπόψη αυτόν τον παράγοντα, η ενθάρρυνσή τους να τρώνε περισσότερα μούρα και καρότα θα μπορούσε να βοηθήσει την ψυχική υγεία των παιδιών. Χρησιμοποιώντας στοιχεία ερευνών που διεξήχθησαν σε περισσότερα από 50 σχολεία στο Ηνωμένο Βασίλειο στις οποίες συμμετείχαν σχεδόν 9.000 μαθητές, έρευνα που δημοσιεύτηκε στο BMJ Nutrition, Prevention & Health δείχνει ότι η υψηλότερη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών συνδέεται στενά με καλύτερα επίπεδα ψυχικής υγείας, ιδιαίτερα σε παιδιά δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Κάθε επιπλέον μερίδα αποδείχθηκε ότι βελτιώνει την ψυχική υγεία των παιδιών, αλλά η κατανάλωση πέντε ή περισσότερων μερίδων λαχανικών και φρούτων καθημερινά ήταν ιδιαίτερα ευεργετική. Σύμφωνα με μια προηγούμενη μελέτη από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, περίπου το 60% των παιδιών δεν τρώνε αρκετά φρούτα και το 93% δεν τρώνε αρκετά λαχανικά, υποδηλώνοντας την ανάγκη για καλύτερες στρατηγικές για να ενθαρρύνουν τις νεότερες γενιές να τρώνε περισσότερα και να αποκτήσουν μια πιο υγιή νοοτροπία. Ο fitness instructor και ο προπονητής οποιουδήποτε αθλήματος καλό είναι να έχει στο μυαλό του να ενθαρρύνει τα παιδιά να ακολουθήσουν μία πιο υγιεινή διατροφή καθώς γνωρίζει ότι θα το βοηθήσει συνολικά στη ζωή του και το να διατηρήσει μία καλή ψυχική υγεία. Ξ.Μ. Πηγή: ideafit.com