Διατροφή: Οι καλύτερες τροφές για κάθε δεκαετία
Στα 20
Πρωτεΐνη
Σε βοηθά να χτίσεις και να διατηρήσεις τους μύες σου και να έχεις την απαραίτητη ενέργεια αν ασκείσαι εντατικά. Οι καλύτερες τροφές: τα άπαχα κρέατα, το ψάρι, τα γαλακτοκομικά, οι φακές, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και το τόφου.
Σύνθετους υδατάνθρακες
Είναι η απόλυτη πηγή ενέργειας. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες όπως τα φασόλια, η βρώμη, η κινόα και ότι είναι ολικής άλεσης κάνουν περισσότερη ώρα να διασπαστούν στον οργανισμό και έτσι η ενέργεια που απελευθερώνουν είναι συνεχής.
Ασβέστιο
Ναι, το χρειάζεσαι ακόμα και στα 20 σου γιατί κάνει καλό στα κόκαλά σου. Σε αυτή την ηλικία τα κόκαλά σου φτάνουν στο μέγιστο μέγεθός τους. Πηγές είναι τα γαλακτοκομικά, το τυρί κότατζ και γενικά τα τυριά με χαμηλά λιπαρά.
Σίδηρο
Ο σίδηρος μεταφέρει το οξυγόνο στο σώμα σου και σου δίνει ενέργεια. Αν δεν έχεις υψηλό σίδηρο, τότε έχεις ανεμία. Αυτό συμβαίνει όταν στο αίμα σου δεν υπάρχουν αρκετά ερυθρά αιμοσφαίρια για να μεταφέρουν το οξυγόνο όπως πρέπει. Ο σίδηρος πιθανότατα να είναι χαμηλός στις νέες γυναίκες αλλά αν καταναλώνουν τροφές όπως φασόλια, σπανάκι, σταφίδες και άπαχο κόκκινο κρέας δεν θα έχουν πρόβλημα
Στα 30
Κινέζικο λάχανο
Είναι καλή πηγή των βιταμινών Κ και C, σεληνίου, Β καροτίνης, αντιοξειδωτικών και κερσετίνης (είναι φλαβονοειδές). Επίσης, περιέχει μαγνήσιο, ποτάσιο και ασβέστιο.
Λιπαρά ψάρια
Διαθέτουν θρεπτικά συστατικά τα οποία προστατεύουν τον εγκέφαλο και την καρδιά. Είναι ιδιαίτερα σημαντικές τροφές για όσες γυναίκες περιμένουν παιδί ή θηλάζουν. Προτίμησε σολομό, σαρδέλες και πέστροφα. Αν θες να μάθεις τα πάντα γύρω από την διατροφή και το πως συμβάλλει στην καλή υγεία, παρακολούθησε το σεμινάριο Sports Nutrition της Base Training.
Στα 40
Τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση
…όπως το γιαούρτι, το λάχανο τουρσί, το κίμτσι (κορεάτικο τουρσί). Πρεβιοτικά περιέχουν το σκόρδο, το κρεμμύδι, τα σπαράγγια, οι αγκινάρες, οτιδήποτε είναι ολικής άλεσης. Όλα αυτά προστατεύουν το έντερο σου, το οποίο, όσο μεγαλώνεις είναι σημαντικό για την υγεία σου.
Πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά
Περιέχουν αντιοξειδωτικά και ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα και μειώνουν τις πιθανότητες για ασθένειες όπως ο καρκίνος.
Τροφές ολικής άλεσης
Κρατούν το στομάχι σου γεμάτο για περισσότερη ώρα.
Στα 50
Λαχανικά με φυτικές ίνες
Τα λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο προωθούν την καλή λειτουργία του εντέρου.
Πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης
Η πρωτεΐνη αυτού του είδους μειώνει το ποσοστό των κορεσμένων λιπαρών στην διατροφή άρα και τις πιθανότητες για υψηλή χοληστερίνη. Δοκίμασε τα φασόλια και τις φακές.
Αυγά
Η χολίνη που περιέχουν κάνει καλό στους μύες, στην μνήμη και στην διάθεση.
Στα 60 +
Ελαιόλαδο
Περιέχει ακόρεστα λιπαρά που προστατεύουν την καρδιά και τον εγκέφαλο.
Μούρα
Οι φράουλες και τα μύρτιλα είναι γεμάτα ανθοκυανίνες που μειώνουν την πίεση. Γιώτα Φλώρου (πηγή: webmd.com) Σεμινάρια Πρόσφατα Άρθρα
